Cuvée de Rosé

2016
Cuvée de Rosé
0,75 ltr. Qualitätswein

Hält man diesen Rosé ins Licht, kann man über sein leuchtendes Lachsrosa nur staunen. Ein herzerfrischender Begleiter durch Frühjahr und Sommer erwartet Sie. Schon sein beeriger Duft nach roten Johannisbeeren und Himbeeren lässt uns sofort von Urlaub träumen und macht Lust auf mehr. Im Mund entfaltet sich die wunderbar intensive Frucht mit lebhaftem Finale. Entdecken Sie diesen glückvollen Rose als Allrounder bei allen Gelegenheiten, wenn wir unbeschwerte Stunden mit Freunden verbringen oder geniessen sie ihn doch einfach nur so auf der Terrasse! Übrigens - er ist ebenso ein hervorragender Essensbegleiter für beschwingte Sommergerichte. Also - worauf noch warten?


Artikelnummer: 325
Weinart / Sortiment: Weißherbst / Rosé
Geschmack: lieblich
Weinstil / Charakter: leicht, fruchtig
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Rebsorte: SchwarzrieslingSchwarzriesling ( frz. Pinot Meunier ), auch Müllerrebe genannt, da er auffallend dichtfilzige, weißwollige Triebspitzen aufweist, stammt aus der Familie der Burgunderreben. Er wird bereits seit Jahrhunderten in Württemberg kultiviert. Frühreif erreichen die Trauben hohe Mostgewichte. Die rubinroten Weine erfreuen den Genießer mit weichem Bukett und feinem fruchtigen, feinherbem Aroma., LembergerLemberger, auch Blaufränkisch genannt, hat seinen Ursprung im Donaugebiet. Der Lemberger verbindet die Finesse des Burgunders mit der Kraft des Cabernet. Er reift spät und hat hohe Ansprüche an Boden und Lage. Im Zabergäu, an den Südhängen des Heuchelbergs, hat der Lemberger die optimalen Wachstums- und Reifebedingungen. Die Weine sind sehr lagerfähig und überzeugen mit nachhaltigem und vollem Geschmack., Cabernet MitosCabernet Mitos ist eine Weinsberger Neuzüchtung aus der Kreuzung von Lemberger und Teinturier (Färbertraube) entstanden. Aufgrund seiner späten Reife bevorzugt er die besten Standorte. Die Rebsorte verfügt über eine gute Winterhärte und ist zum Ausbau im Barrique geeignet. Sie wird gerne als Cuvée-Partner von klassischen Württemberger Sorten wie zum Beispiel Lemberger oder Spätburgunder eingesetzt. Die Weine des Cabernet Mitos sind außergewöhnlich körperreich und bestechen durch intensive violette Farbe, Fülle und Komplexität. Im Februar 1999 wurde der Sortenschutz beim Bundessortenamt beantragt. Die Rebe verfügt über eine gute Winterhärte. Cabernet Mitos ist zum Ausbau im Barrique geeignet. Kleine Bestände sind auch in der Schweiz bekannt.
Verschlussart: Longcap
Inhalt: 0,75 ltr.

Restsüße: 25,9 g/l
Säure: 5,8 g/l
Alkohol: 10,0 Vol%
Allergene: Enthält Sulfite

Trinktemperatur in °C: 9-11

Anlass
  • Sommerwein
  • Party
  • Grillen
  • Hochzeit

Speiseempfehlung
  • Fisch / Meeresfrüchte
  • Geflügel
  • Pizza / Pasta
  • Spargel